おまかせパンセットB(1月中旬発送)

　季節の野菜や果物で起こした自家製酵母と、厚真や近郊地域産の小麦をはじめ、なるべく身近な食材を使って体に優しいパンやお菓子づくりを心がけています。
通年メニューに加え季節の食材を使った製品を詰め合わせますので、内容はその時によって変わります(写真はイメージです)。

※詰め合わせ例
〇カンパーニュ(プレーン、フルーツやナッツなどから1～2個)
〇食パン(ハーフサイズ、プレーン、レーズン、くるみなどから1～2個)
〇イングリッシュマフィン(プレーンか甘納豆などから1～2個)
〇夏野菜のピザ
〇フランスパン(ベーコンエピ、チョコ、塩バターなどから1～2個)
〇酵母スコーン(プレーンまたは具入り)
などから7個くらい、2000円以上相当
なお、最小限の設備で1人で製造しております。
複数個ご注文の場合は商品が重複せざるを得ないことをご了承ください。

※生地について
主な材料は、道産小麦粉(強力粉、薄力粉、全粒粉)、自家製酵母、塩、水ですが、その他有機豆乳、太白ごま油、きび砂糖、オリゴ糖を使用する場合もございます。
自家製酵母を使用していること、風味や品質を保つための食品添加物を使用していないことなどから、酸味が出やすかったリ硬くなりやすいという特徴がございます。
大きいパンはスライスしてトースト、小さいパンは袋のままレンジで20～30秒温め直していただくと焼きたてに近い状態に戻ります。
蒸し器で蒸していただいても美味しくなります。

※具について
有機ドライフルーツ、有機ドライナッツ、道産チーズ、道産バター、チョコレート、厚真町産平飼い卵、道産豚肉、道産鶏肉、道産または国産の野菜や果物、ラム酒等を使用しております。

※どうしても苦手なものがございましたら、ご注文時にお知らせ下さい。

※販売価格
表示価格(税込み)＋別途クール便送料(ヤマト運輸/地域別)をいただきます。
お支払い方法により別途手数料がかかります。

※発送について
発送日のご指定は承っておりません。発送日が決まりましたらメールにてお知らせいたします。